Milchverarbeitung – frische Milchprodukte hausgemacht

Inhalte :       Wolltest du schon immer dein eigenes Joghurt, Sauermilch, Quark oder frischen Ziger machen?

                    Wir verarbeiten Roh- oder Pastmilch zu feinen Milchprodukten und degustieren diese beim gemeinsamen                                Mittagessen. Der Kurs zeigt zudem auf, welche Utensilien benötigt werden, damit die selbstgemachten Produkte                      in der eigenen Küche gelingen.

Datum :        Samstag, 12. November 2022

Zeit :            8.30 – 16.00 Uhr

Ort :             Schulküche Klosters

Kosten :        Fr. 150.- exkl. Material und Kursunterlagen Fr. 20.-

Leitung :       Sonia Luck

Anmeldung : bei Loredana Mathis, 081 422 53 84, info@waerchstuba-klosters.ch